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徳島ラーメンのルーツ まろやか豚骨味・1パック(2食)

白盛り付けトリミング
徳島ラーメンのルーツは、徳島市の南隣、港町小松島にあると言われています。昭和20年代、
小松島港は、徳島から関西方面への表玄関として栄えていました。
この小松島で、二木弘(にきひろむ)さん、という人が関西で覚えたラーメンを屋台で提供した
のが、今日の徳島ラーメン隆盛の起源と言われております。
そのスープは、豚骨ベースのまろやか豚骨味、乳白色のスープでした。今でも、小松島市には、
全国的に有名となったポピュラーな、こってり醤油味のこげ茶色スープとは一線を画し、頑なに
伝統を守っている専門店が数多くあります。
いわば、もう一つの徳島ラーメンと言えるかもしれません。
本品は、このトラッドな徳島ラーメン(小松島系)を再現した商品です。

内容量) 1パック当
麺 120gx2
濃縮スープ 40gx2
賞味期限) 30日(10℃以下で保存

  • 徳島ラーメンのルーツ まろやか豚骨味・1パック(2食)

  • 販売価格

    308円(税込)

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