| 平成20年7月19日 「弁証法ラーメン」の巻 7月と言えばアメリカ独立戦争やフランス 革命があった月だんたんでな。パパもこれ に刺激を受けて、新しいことを考えてみた んじょ。 ほれはな、偶然、徳島ラーメンに普通の チャーシューを入れてみたんよ。そしたら、 これが案外美味しかった。従来の豚バラ スライスの甘辛煮付と比べても遜色なかっ たんで、これを新しく商品化したらええわと 考えたんよ。ほなけんどちょっと待てよ。 いっそのこと、両方入れてみたらええでえ、 と閃いた。テーゼ、アンチテーゼをアウフ ヘーベンして出来た、弁証法ラーメンなん じゃな。 パパはこれを「ダブル肉」と呼ぶことにした けんな。 ヘーゲルはん、ありがとう。パパは参考に させてもろたじょ。 いっぺん買うてみてよ。ドイツ語が喋れる ようになったりしてな。ほんな阿呆な。 「嗚呼！ ハフハフの幸せ！」 平成20年7月4日 「燕雀 安くんぞ 鴻鵠の志を知らんや！」 の巻 またまた鰻の産地偽装が発覚した。徳島 の会社が絡んどるんで徳島のイメージが 下がってしまうんが心配じゃわよ。ほんでも、 いかんことは、やっぱりいかんもんな。 警察がはっきりとしてくれるはずじゃ。 ところで、パパは、こんな時代やけん、 真剣に、今年１月から、国産小麦だけで、 美味しいラーメンが作れへんかな、と考えて、 いろいろ実験してきたんじょ 人はな、国産小麦のような軟弱な粉で、 あのラーメンのコシが出来るはずない、と 言うんじょ。 ほなけんどパパは必ずやるけんな。人が あんまりせえへんこと、先例のあんまりない ことをやる時、阿呆扱いされるんは、歴史が 証明しとうもんな。 ほなけん、パパは平気 じゃ。 もう、ちょっとだけ待ってよ。あとちょびっと で完成のところまで来とうけんな。 乞う ご期待！ 「嗚呼！ ハフハフの幸せ！」 平成20年5月30日 ギャル曽根、天晴れなり！」の巻 TBSの番組ランキンの楽園「全国ご当地 激ウマ袋入ラーメン」でウチの「徳島中華 そば・こってり醤油味２食入」が紹介された んじょ。ウチが徳島代表になれたことが、 ごっつい嬉しかったわよ。 ほんでも、あのギャル曽根は、ほんまに 凄いわ。パパも若い時の武勇伝は結構ある けんど。ギャル曽根の足元にも及ばんわよ。 ほなけんど、ちょびっとだけ、パパの闘志 に火が付いてしもたんじょ。絶対に負けると は思うけんど、１ラウンドKOとかのぶざまな 負け方はせえへんと思う。３ラウンド位は もつんとちゃうかな。 パパの主だった戦歴 (昭和52年) ラーメン３杯15分で完食、その 栄誉を永く称えられる。 (昭和61年) 酒席後のお茶漬け代わりに、 吉野家の牛丼３杯完食。 (昭和63年) 椀子そば大会、１分間で25杯 完食、見事優勝。 (平成 3年) ホテル開業記念で1kgステーキ 完食、料金無料ゲット。 (平成 5年) 回転寿司で50皿完食、店長と 固い固い握手をかわす。 (平成 7年) かつ丼５杯完食、逃げずに戦い、 救急車で運ばれる。 どうで、パパやって、若い時は、ブイブイ いわせとったんじょ。 「嗚呼！ ハフハフの幸せ！」 平成20年4月12日 「志、定むれば、気盛んなり」の巻 勉強会があったんで徳島のお隣り、讃岐 の高松まで行ってきたんよ。勉強会開始ま で時間がたっぷりあったんで、商店街や 大型のショッピングセンターを見学しよっ たんじょ。そしたら、知らん間に時間が過 ぎてしもて、開始時刻まで20分になってし もたんじょ。 昼ご飯はまだじゃし、時間も無いしで、 滅茶苦茶イライラしてしもたわよ。ほなけん ど、「腹が減っては戦は出来ぬ」。 セルフの「うどん店」に入って、超特急で 食べたんじょ。ほしたらどうで。 イライラしよった気分が,穏やかな気分に 変わったでないで。 やっぱり、美味しいもんを食べることは、 人の心を和ませるもんなんじゃなあ、と 心の底から思たわよ。 美味しいもんを食べた時、大きな幸せで はないけんど、小さな幸せを感じるんは、 パパだけではないはずじゃ。 パパは、これを皆にも味おうてもらいとうて 一所懸命ラーメンを作んりょんじょ。 「嗚呼！ ハフハフの幸せ」 平成20年３月10日 「船中八朔」の巻 ３月の声を聞いたんで、えっとぶりに鳴門 に舟釣りに行ったんじょ。大好物の果物、 甘〜い甘〜い「八朔」を持ってな。 鳴門鯛を釣るにはちょびっとだけ早いよう だったんで、急遽、獲物をメバルに替えたん じょ。ほしたら、面白ょいように釣れたわよ。 釣れ過ぎて、疲れてしもうたぐらいじゃわよ。 ほなけん、疲労回復のためにビタミンＣの 豊富な「八朔」を食べたんよ。ほしたら、ほん まに、疲れやかい、一発で飛んで行ってしも うたわよ。 昔の人は、ほんまに、ええことを言い残し とんな。 なあ、坂本竜馬はん。おまはんが昔に言う た「船中八朔」とは、こういうことだったんじゃ なあ。 嗚呼！ ハフハフの幸せ。 平成20年2月18日 「相当なテタレよのう」の巻 レンタルＤＶＤで「子連れ狼」を見た。 「この斬り口からして相当なテタレよのう。」 という台詞があった。江戸時代から手タレが おったんか！新しい知識を得てパパは小躍 りするくらい嬉しかったんじょ。 早速、パパは主席卒業の同期の親友に、 このことを教えてあげたんじょ。 ほしたら、同期生も、ごっつい感動し、感謝し てくれたんじょ。 同期生に感謝されて、パパはほんまに嬉し かったわよ。 ほんでも、この時代の手タレって、どこで どんな仕事をしよったんかいなあ？ 誰か教えてくれへんで。 嗚呼！ ハフハフの幸せ。 平成20年1月12日 「今年のパパはチト違う」の巻 年末ジャンボ宝くじで１万円当たったんよ。 ほれも、忘年会で行ったスナックで景品に くれたやつなんじょ。 ごっついええ気分で２００８年のスタートが 切れたわよ。 ハフハフ計画２００８、いざ発信！ 今年のパパはチト違う。 乞うご期待 豚も煽てりゃ木に登る。パパも煽てりゃ また作る。 嗚呼！ ハフハフの幸せ。 平成19年12月14日 「ラーメンパパの阿波弁講座 第2回目」 1、えっとぶり（Long time no see.) 文例）えっとぶりやなあ。 2、いらう （触る） 文例）危ないけん、いらわれん。 3、さどこい （すばしこい） 文例）さどこい猫やなあ。 4、おぶける （驚く） 文例）大声出したらおぶけるわ。 5、どちらいか（You are welcome.) 文例）「どうもありがとう。」 「どちらいか。」 平成19年11月19日 「ラーメンパパの阿波弁講座 第1回目」 1、いがる （叫ぶこと） 文例）そんなにいがるなだ 。 2、いぬ （帰ること） 文例）もう遅いけん、いぬわな。 3、たっすい（つまらない） 文例）たっすいこと言わんとい てよ。 4、へらこい（ずる賢い） 文例）へらこいやっちゃなあ。 5、まける （溢れる) 文例）風呂の水がまけよるでよ。 6、めげる （壊れる） 文例）強うに叩いたらめげる でよ。 7、つまえる（片付ける） 文例）ちゃんとつまえといてよ。 8、か〜 （ください） 文例）このちっか（竹輪）か〜。 9、かく （持ち上げる） 文例）重いけん、かくん手伝 うわ。 平成19年10月17日 食欲の秋がやってきた。天高くパパ肥える秋 なんよ。 ほんでも、やっぱり「ラーメン」は止められ へんなあ。 ここでパパが軟弱な男どもに 「渇」！ メタボが怖くてラーメンが喰えるか！ 男は黙ってラーメンじゃ。 今日もラーメンを食べられる幸せに乾杯！ 嗚呼！ ハフハフの幸せ! 平成19年9月27日 テレビで虎の特集をやっとったんよ。 同じ虎の仲間でも熱帯のジャングルに生息 するものから亜寒帯の山岳地に生息する ものまでいて、その環境適応力には驚く ばかりじゃなあ。 ほれと似た話じゃけんど、日本の猫も適応 能力が高いわなあ。 山に棲み付いたやつが「山猫」になり、海岸 地帯に棲み付いたやつが「海猫」になったん じゃろうとパパは思う。 きっと「山猫」は鳥を主食とし「海猫」は 魚を主食にしているんじゃろうなあ。 きっとメタボとも無縁じゃろうなあ。 これでいいのだ。 思わずニッコリ、嗚呼！ ハフハフの幸せ！ 平成19年8月10日 脳トレがブームやけんど、お盆休みで錆びか かった皆の脳に「渇！」を入れてあげるけん なあ。 基本的には「右脳」トレじゃけんなあ。 ほんならいくでよ。 漢字の「キヘン」に「赤」と書いたらリンゴと読 むとする。 「青」と書いたらナシと読むとする。 ほんなら「キヘン」に「黄」と書いたら何と読む んだろうか？ 何々 オレンジ？ ちょっと違うわな。 何々 レモン？ これもちょっとだけ違うん じゃなあ。 あと20秒くらい考えよう。答えはこのコーナー の下じゃ。 何かなあ？ 何かなあ？ 何かなあ？ 何かなあ？ 何かなあ？ そんなもん、ヨコ（横）に決まっとるでないで！ 脳の錆びを取るにはラーメンが一番！ ハフハフ！ 平成19年7月11日 みんながラーメンを食べるだけでなく、ちょ びっとでも賢うになってもらえるようにとの願 いを込めて書き始めた「一言」も、はや連載 １年を超えてしもうたわよ。忘れてしもうた人 や復習したい人は、左下の「過去の一言」を 見てみないよ。含蓄ある言葉が一杯あるでよ。 ほんでも、どして、パパにはあんなことが分 かるんかなあ？とか、出来るんかなあ？ とか 思うとる人もおるだろうけん、その極意を教え てあげるわな。 それは、ただ一つ。世の中の森羅万象を分 かろうとしてないけんよ。分かろうとするんでは のうて、感じることなんじょ。 ええで。 つまり、自分の腹を、地球の回転軸の中心 と同化して、心眼で見ること。これに尽きるん じょ。 ハフハフ！ あれ？ 笑えよ〜。 平成19年6月18日 父の日は終わってしまったけれど、パパには これから１ケ月、こんな食生活をしたるぞ、と いう夢があるんじょ。 食事の前に、熱めの風呂に入る。勿論一番 風呂に決まっとるでえ。 風呂を上がってからは、冷凍庫に２時間以上 置いたジョッキを取り出し、それに、ゆっくりと スーパードライを注ぐ。すぐ飲みたい欲望を 30秒間抑える。ええで、この30秒がポイントなん でよ。 そして一気にノドへ。「ごくっ」ていう音で満足 感が高まる。 そして２杯目は肉系の料理を味わいながら、 ゆっくりと飲む。肉系料理の中では「豚角煮」 なんかええわよな。 そして３杯目は、ビールへの感謝の念を込め てチビリチビリと。４杯目は、〜云々。 仕上げはラーメン。それも、こってりの本格派 ラーメン。ちょびっとだけ酸っぱめの本科派の 冷中華でもかんまんわな。 いずれにせよ、あっさりラーメンや甘口冷中華 のような軟弱なんは、女・子供に任せといて、 男パパは本格派を喰らうんじょ。 夢のない男は男でない。しかしパパには、 ちゃんと夢がある。 I have a dream! by キングパパ あれっ？ 嗚呼 ハフハフの幸せ！ 平成19年5月16日 さて「パパ、初めて本格的に納豆を食す」の 続編や如何。 「語るも哀れ、聞くも哀れ。」あまりに凄惨を きわめた壮烈無比な戦死だったため筆舌に 尽くし難く、断腸の思いで掲載を取りやめま す。事情をご賢察ください。 替わりに「頬っぺたが落ちそうになった平和 な仄々話」を一席。 そもそもパパが納豆を食べようと思たんは、 少しダイエットしょうと思うたけんなんじょ。 ほなけん、しばらく腹八分目で過ごしとった んよ。ひもじい思いをすることはつらいこと じゃな。子供の頃を思い出してしもうたわよ。 ほんで、ほこに納豆事件じゃわな。 もうどうでもかんまんけん、美味しいものを たっぷり食べたろうと思たんよ。えっとぶりに 「ロースとんかつ」を食べたんじょ。 その時、頬の筋肉が少し痙攣するのを感じ たんじょ。 嗚呼、これは紛れもなく、子供の頃に経験し た「御馳走を食べて、頬っぺたが落ちそうに なった」というやつじゃわよ。 腹一杯、美味しいものを食べられるんは、 ほんまに幸せなことじゃなあ。 嗚呼 ハフハフの幸せ！ 平成19年4月20日 パパ「一念発起して、生涯初めて、本格的に 納豆を食す」の巻 徳島以外の人からしたら、納豆やかい、 普通に食べとるわな。ほなけん、たかが納豆 で、何を大袈裟なと思うわな。 ほなけんど徳島では、あんまり納豆に馴染 んどれへんのよ。パパやって、昔、東京に遊 びに行った時に、ほうとは知らんと、生まれて 初めて納豆を食べて、吐き出してしもたことが あるんじょ。 ほんでも、健康のために一念発起してチャ レンジしてみることにしたんよ。 「徳島ラーメンと同んなじように、生玉子を 入れて、ご飯にかけたら食べやすいんとちゃう で。」というアドバイスももろたわよ。 ほなけんど、もし、よう食べえへんかった時 に、ご飯と玉子が勿体ないけん、何も入れん と、納豆だけを食べることにしたんよ。 いよいよ口に入れる瞬間、脂汗が出てきて しもうた。止めといたらええんに、口に入れる 直前に、動物の本能で臭うてしもたんよ。 あの時のことがトラウマになっとるわよ。 やっぱりあかんのかいな。 「食べようか？ それともやめとこか？」 えっとぶりに真剣に悩んでしもうたわよ。 「過ちて改むるに憚ること勿れ」かいな、 ほれとも「もうルビコン河を渡ってしもたん かいな？」 結局どうなったんかは、次回、乞ご期待！ ハフハフ！ 平成19年3月22日 近くのショッピングセンターで「わんこそば」 大会があったんよ。 1分間で、なんぼ食べられるかを競うだけの、 単純明快な競技なんんじょ。 パパはギャラリーとして観戦しとったんや けんど、1組〜4組までは、たいした奴はおれ へんかったわ。大体1分に7〜8皿の素人レベ ルだったんじょ。 ほんでも、第5組になかなかの奴がおってな、 24皿を平らげたんよ。こいつがパパの闘志に 火をつけたんよ。「食べ物」では絶対に譲られ へんけんな。 ほなけん、最終の第7組に飛び入りでエント リーしたんじょ。 スタートホイッスルから18皿までは楽勝だった んやけんどな、 ほれからがエラかったわよ。ほんなにエライ や、考えもせえへんかったわよ。 ほなけん、結果は22杯で惜しくも準優勝だっ たんじょ。 昼に「ラーメン」を食べとれへんかったら優勝 できとったんに。 嗚呼！ 残念じゃわよ。 ハフハフ！ 平成19年2月15日 昨日、真っ白のシクラメンをもろた。ほんまは 赤いんが欲しかっんやけんどな。 ほんでも考えてみたら、花も人間も同じ「生き 物」なんやけん、環境や栄養によって色を変 えるはずじゃ。 ほない考えたパパは、水やりの時に「白ワイン」 を与えてみたんよ。 ほしたら、白い花が、ほんのりとピンクに変わっ たんよ。 これを聞いたパパの親友は、「赤ワイン」なら、 真っ赤になる、と親切に教えてくれたんよ。 さすがに、パパと同期の主席卒業生は、相変 わらず賢いわな。 これでええんじょ。 ハフハフ！ 平成19年1月16日 深夜、無性にラーメンを腹いっぱい食べとう になったんよ。 ほうと決めたら、余計な「具」はいらんわな。 たっぷりの肉さえあったらええんよ。 ほんで豚バラ肉に味付けをしようと、冷蔵庫 をあけて絶句！ あるはずの肉がなかったんじょ。仕方のう 素ラーメンだったんじょ。 悔しさと惨めさで、思わず落涙してしもたわよ 「嗚呼、具よ具よ、汝、如何にせん。」 by 項羽パパ あれ？ ハフハフ！ 平成18年12月21日 近くのスーパーのチラシに、トロ箱売 980円 とあったんじょ。 高級なトロが箱に入って 980円なんて超ラッ キーと思たんよ。 ほなけんど世の中そんなに甘うなかったわよ。 なんと,トロの箱売でのうて、鮮魚の「トロ箱」 売りだったんじょ。 嗚呼！ 惨め ラーメンを食べて温もろうや。 ハフハフ! 平成18年11月11日 パパの特技は数多あるけんど、その内の一つ を披露してあげるわな。 ケーキを食べる時,何等分かに切るわなあ。 おまはんは、この時どれが一番大きいんか 区別できるで？ パパは、これを瞬時に判断できるんじょ。 ごっついじゃろ。羨ましいと思えへんで？ ほなけんど、これは努力しても身には付け へんけんな。 ほとんど天賦の才、所謂、才能というやつ なんじょ。 ハフハフ！ 平成18年10月20日 「食べ過ぎ」VS「飲み過ぎ」 飲み過ぎは二日酔いと呼ぶけんど、食べ 過ぎは何て呼ぶんかいなあ？ このふたつ、おまはんは、どっちの方がせこ いと思うで？ 両方経験したパパとしては、「食べ過ぎ」の 方が、ちょびっとハードかなと思うんじょ。 ほなけんど、良い子の皆は、決して真似 をして、試したらあかんのじょ。 ハフハフ！ 平成18年9月22日 パパの紫陽花が花の付かないままに枯れ てしもうたわよ。 梅雨の切れ間の木洩れ日の中に、水色の 紫陽花を見て、綺麗やなあと思たわよ。 パパもこれを育てようと思たんよ。 挿し木をして水をやり「早く根付け、早く根付 け！」と心の底から祈りながら毎日毎日、1日も 欠かさずに、枝を抜いて確かめたんよ。 ほしたら、、とうとう根を付けずに、枯れてしも たわよ。 嗚呼！残念。ラーメンを食べて験直ししょうや。 ハフハフ！ 平成18年8月20日 パパの武勇伝「ハフハフ戦記」 「バイキングで必ず元を取る秘訣」 まずは料理の配列を見て、敵の作戦意図 を見破ることじょ。。 例えば、一番目立つところに、原価が安うて 腹にたまる料理を、ようけ並べとうはずじょ。 「お〜と。危ない、危ない。」 決してその手に乗ったらあかんのでよ。 「我来たり、我見たり、我勝てり!」 by カエサル・パパ あれっ？ ハフハフ！ 平成18年7月25日 アツアツご飯に濃厚中華 一気豪快にごちそうさん 「嗚呼！ ハフハフの幸せ」 平成18年6月30日 究極の二択 真夏の味噌煮込みうどんｖｓ真冬の冷中華 おまはんは、どっちがイヤで？ パパはどちらも大好きじょ。 ハフハフ！ 平成18年5月25日 シャツを洗濯したら、縮んで合わんように なったんじょ。と、思とったら、自分の体が大 きくなっただけだったんよ。嗚呼！ ほんでもパパは今日も明日も食べるけんな！ ハフハフの幸せを求めて！ハフハフ！ |